Kostenloses Frühstück für die Frühstückspension.
Entweder zur Verfügung gestellt oder mit mir geteilt (abhängig von meiner Verfügbarkeit) für einen Moment der Geselligkeit.
Möglichkeit, ein reichhaltiges Frühstück mit Bio-Produkten zu bestellen: 8, – €/Person
Feienhaus: Frühstück nicht inbegriffen – Sie haben die Möglichkeit, ein biologisches Frühstück zu bestellen: 8, – €/Person
Beispielmenüs: typisch für Uzége (übermittelt von meiner Großmutter)
- Vorspeisen:
– Auberginen à la Provence
– Pesto Suppe
– hausgemachte Tapenade (Olivenpaste) - Hauptspeisen:
– Kabeljau-Gratin de brandade de morue
– Lammragout
– Aïoli
– Gardianne de Taureau (Jungbullengericht)
– Fischtopf (Sétoise Rezept) - Desserts:
– fromage de chèvre local arrosé d’huile d’olive, thym et agrémenté de figue.
– clafoutis de cerises ou abricots
– sorbet de fraise maison ( fraises de mon potager ) accompagné de son fondant au chocolat
– fromage blanc avec son coulis de fraise maison