Botanische Wanderungen in Collias
Entdecken Sie die essbaren und medizinischen Wildpflanzen der mediterranen Garrigue, im Herzen des UNESCO-Biosphärenreservats der Gardon-Schluchten
Mein Name ist Béatrice. Als ausgebildete Fachfrau für aromatische und medizinische Pflanzen (BPREA) biete ich auf Anfrage Entdeckungswanderungen rund um Collias an. Schon wenige Schritte außerhalb des Dorfes genügen, um sich in einer ebenso schönen wie faszinierenden Landschaft wiederzufinden: der Garrigue. Eine wahre Speisekammer und eine Apotheke unter freiem Himmel, die Einheimische seit Jahrtausenden erkunden und nutzen.
Was wir gemeinsam entdecken
Die Wahrzeichen unserer Hügel
Thymian (Thymus vulgaris) und Rosmarin (Rosmarinus officinalis), unangefochtene Königinnen der Garrigue im Gard. Man erkennt sie an ihrem Duft, sobald die Sonne den Kalkstein erwärmt. Lernen, wie man sie pflückt, trocknet und von ihren Verwandten unterscheidet.
Essbar & heilend
Salbei, Lorbeer, wilder Fenchel, Johanniskraut, italienisches Currykraut, Ringelblume… Wir lernen zu identifizieren, zu unterscheiden und traditionelle Verwendungen zu verstehen — keine Wunderrezepte, sondern die Aufmerksamkeit, die Pflanzen verdienen.
Der Rhythmus der Jahreszeiten
Jede Wanderung hängt davon ab, was die Garrigue in diesem Moment bietet: Frühlingsblüte, Sommersonnenwende für das Johanniskraut, Wacholderbeerernte im Herbst. Derselbe Hang erzählt in jeder Jahreszeit eine andere Geschichte.
Praktische Infos
Dauer
2 bis 3 Stunden, im eigenen Tempo
Ort
Abfahrt vom Haus, in Collias
Niveau
Leichter Spaziergang, für alle offen
Wanderungen auf Anfrage (kein fester Kalender). Kontaktieren Sie uns für Termine und Details.
Warum hier?
Die Hügel über Collias sind Teil des UNESCO-Biosphärenreservats der Gardon-Schluchten. Das ist kein Zufall: Die Biodiversität ist bemerkenswert, die Kalkböden und das Mittelmeerklima schaffen ideale Bedingungen für die aromatischen und medizinischen Pflanzen des Südens.